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藻なかさぶれ

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藻なかさぶれ

藻なかさぶれ

 


宮城産の米粉に塩竈産の藻塩とギバサ(海藻アカモク)を加えた生地と最中を組合せて焼き上げました。磯の香りがほのかにただよい、いままでにない軽やかな食感とヘルシー感たっぷりのサブレです。

 

塩竈の藻塩・・・塩竈に神事として残る古来の製塩方法に倣い、塩釜沖の海水をホンダワラと 呼ばれる海藻に通し、時間をかけて煮詰め出来上がりました。

ミネラル分が多く含まれ「まろやかな味あい」が特徴です。

 

職人さんからのメッセージ

梅花堂和菓子部門担当副社長の佐貝広明です。

東日本大震災での大地震と大津波で本社工場は壊滅的な被害を受け、塩釜市内にある直営店舗も全て被災してしまいました。

全てを失った中ですが地元を代表する企業の責務として塩釜の復興のため立ち上げる決意をさせていただきました。

このたびの新製品は、塩釜の潮風かほる軽やかな食感を出すために地元の藻塩を使っております。当社自慢の逸品をぜひご賞味ください。 

副社長・和菓子製造担当の佐貝です。

 

藻なかさぶれ10個入れ 商品番号:A74-601
藻なかさぶれ10個  内容量:藻なかさぶれ10個
 保存方法:1ケ月

税込価格1,530円
税抜価格1,417円
個数:

 

藻なかさぶれ16個入れ 商品番号:A74-602
藻なかさぶれ16個  内容量:藻なかさぶれ16個
 保存方法:1ケ月

税込価格2,350円
税抜価格 2,176円
個数:

 

藻なかさぶれ20個入れ 商品番号:A74-603
藻なかさぶれ10個 内容量:藻なかさぶれ20個
保存方法:1ケ月
税込価格 2,880円
税抜価格 2,667円
個数:

 

原材料:

バター、油脂(ショートニング)、卵、砂糖、米粉、アーモンド粉末、胡麻、ギバサ(アカモク)、藻塩、もち米

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