牛たん焼きを味わい尽くしたい方におすすめのセットです。定番の厚切り芯たんに、塩仕込みと味噌仕込みを加えたベストな詰合せです。

■牛たん塩仕込み

　伊達の牛たん本舗のレストランで使われている牛たんをそのまま包みました。仙台の牛たん焼きの発祥以来、牛たん焼きの定番といえば、やっぱり塩味です。伝統的な牛たんの風味と、たん本来のおいしさと食感をお楽しみ下さい。
【原材料】
牛たん、食塩、調味料（アミノ酸等）PH調整剤、香辛料、（一部に牛肉を含む）

■牛たん味噌漬け

　伊達の牛たん本舗のレストランで使われている牛たんをそのまま包みました。
、味噌床に漬け込むことで牛たんはより一層柔らかくなり、その上品な味わいは、「仙台の味」にふさわしい逸品と言えます。仙台味噌の芳香が食欲を誘い、牛たんの臭みがちょっと苦手という方でも美味しく召し上がって頂くことができます。
【原材料】
牛たん、味噌、 米発酵調味料、還元水飴、 水飴、ラージャン、コチュジャン、 砂糖、ラー油、蛋白加水分解物、 醤油もろみ、食塩、調味料（アミノ酸等）、 カゼインＮａ、アルコール、 増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、（原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ごまを含む）

■厚切り芯たん

牛たんの中でも柔らかい部位を分厚くスライスし、素材の旨味を生かしたシンプルな塩味に仕上げています。
十分に解凍してから、フライパンで焼くだけの手軽な調理で本場仙台の牛たん焼きをお愉しみいただけます。
※ 「芯たん」は、�活ﾉ達の牛たん本舗の登録商標です。
【原材料】
牛たん、食塩、調味料（アミノ酸等）PH調整剤、香辛料、（一部に牛肉を含む）