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佐々重は149年続く仙台で商いをしている老舗の味噌屋です。
特に佐々重では、扱っている味噌は桶から掘り立ての味噌をそのまま袋に詰めてお届けしております。発酵を抑える酒精(アルコール)も一切使っていませんので、正に大豆と米と食塩と麹菌、酵母菌や味噌蔵の微生物の力をかりて造り上げた無添加のお味噌です。
伊達政宗公の時代から伝わる伝統ある仙台味噌をご堪能下さい。
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