仙台いちごカステラ

| 厳選した亘理の完熟いちごを原料にいちごカステラの試作に取り組んだものの、初めのうちは思ったような食感が出せませんでした。 箱を開けると「フワッ」と広がる甘酸っぱいいちごの香り。中には、食べきりサイズのいちごカステラが5切入っております。 食べてみると、フワッとした食感の中に、いちごの酸味とカステラの上品な甘味が絶妙のバランスで口の中に広がります!いちごのタネも入っており、プチプチッとした歯ごたえも楽しいですね♪ 緑茶や紅茶とご一緒に召し上がると、なおいっそう美味しく味わえます。 いちごの生産量東北一を誇る亘理。その中でも、最高に甘くておいしい完熟いちごを吟味するため、いちごの選定は全てせとやの鈴木社長が行います。鈴木社長いわく、「最も重要なのは完熟の具合。苺は、完熟しているものが最高に甘くておいしい!」とのことです。
本場・愛媛の柚子を使った「ゆずカステラ」。食べきりサイズの5切入りです。爽やかな柚子の香りが口いっぱいに広がり、柑橘系の酸味がカステラの甘さと絶妙なバランスを生み出します。
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乾田直まき ササニシキ栄週米5キロ
田んぼに直接種を蒔き、自然状態で発芽させました!

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肌の弱い方におすすめの純粋無添加石鹸

ふかひれラーメン
気仙沼産のフカヒレ入りトロトロスープが絶妙!

菓遊亭のずんだ餅
香味豊かなだだちゃ豆と宮城県産みやこがね米を使用

牛たん詰合せ(味噌&塩)
地元仙台で人気の2種類の牛たんを詰合せました

大漁旗詰合せ
お祝いやおめでたい席にもうれしい「特製三段重箱入り」

仙台長なすの三色詰合せ
仙台特産「仙台長なす」の漬物を3種類詰合せました

特吟味噌3kg木樽(荒コシ味噌)
丹念に大豆の皮を取り除き、あっさり甘口の味噌に仕上げました










