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伊達の牛たん本舗
おすすめ商品のご紹介
取扱い商品一覧
厚切り芯たん塩仕込み
塩仕込みで食べごたえのある厚みとジューシー感が人気の牛たんです。
仙台のお土産＝牛たんの“立役者”
伊達の牛たん本舗は1991年に創立した牛たん専門店。
店名は仙台藩の初代藩主伊達政宗公にあやかって名付けられました。
「大切な人に味わってもらいたい」というおもてなしの心から
長期保存がきくパッキング方法を考案し、仙台では初めての「お土産品としての牛たん」を誕生させました。
牛たんへの飽くなき情熱は全国の多くの牛たんファンの心を掴み、今日では仙台のソウルフードとして仙台のお土産の定番となっています。
看板商品「芯たん」
伊達の牛たん本舗の看板商品である「芯たん」は、牛たんの根元から10〜15cm前後の柔らかい部分を指す、伊達の牛たん本舗の登録商標。
牛たんの中でも特にやわらかい「芯たん」を厚切りにした数量限定の「極厚芯たん定食」はレストランでも人気のメニューでお土産品としての人気も高く「厚切り芯たん塩仕込み」はフライパンで焼くだけでレストランの味をご家庭で愉しめる旨味たっぷりの肉汁溢れる魅惑の逸品です。
「大切な人に味わってもらいたい」おもてなしの牛たん
伊達の牛たん本舗は職人の確かな目と熟達した技術で日々、極上の牛たんを追求しています
熟成時間の調整や塩加減、さらには牛たんのためだけに開発したオリジナル味噌にも職人のこだわりが詰まっています。その味わいとおもてなしの心は仙台の風土や人々の温かさを感じさせてくれます。
ぜひ、伊達の牛たん本舗での食事を通じて、仙台の魅力を存分に味わってください。
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商品の合わせ発送について：まとめて冷蔵便でのお届けする場合、全て冷蔵管理の賞味期限となりますのでご了承くださいませ。
例、牛たん・・・冷凍発送で２ケ月・冷蔵発送の場合８日間となります。
※通常便とクール便（冷蔵）とクール便（冷凍）の商品が混在するご注文につきましては別口の発送となりますのでご了承下さい。
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