■軽〜い食感の新感覚のサブレ

ミネラルが豊富な塩竈産「藻塩」を使い、宮城県産の米粉、胡麻、地元のギバサ（海藻アカモク）などを混ぜた生地を最中の皮で包んで焼き上げました。
甘しょっぱさに磯の香りがほのかにただよい、軽〜い食感で他で味わえない絶品の美味しさが人気の和菓子です。

梅花堂和菓子部門担当佐貝副社長のご挨拶

東日本大震災での大地震と大津波で本社工場は壊滅的な被害を受け、塩釜市内にある直営店舗も全て被災してしまいました。
全てを失った中ですが地元を代表する企業の責務として塩釜の復興のため立ち上げる決意をさせていただきました。
藻なかさぶれは、塩釜の潮風かほる軽やかな食感を出すために地元の藻塩を使っております。当社自慢の逸品をぜひご賞味ください。　

↑手土産に最適な10個入れの専用箱。（包装無）

原材料：バター、米粉、砂糖、卵、もなか皮(もち米)、ショートニング、 アーモンド粉末、胡麻、藻塩、ギバサ(海藻）、トレハロース、乳化剤、炭酸水素アンモニウム、(原材料の一部に乳成分、卵、を含む)

原材料：バター、米粉、砂糖、卵、もなか皮(もち米)、ショートニング、 アーモンド粉末、胡麻、藻塩、ギバサ(海藻）、トレハロース、乳化剤、炭酸水素アンモニウム、(原材料の一部に乳成分、卵、を含む)

原材料：バター、米粉、砂糖、卵、もなか皮(もち米)、ショートニング、 アーモンド粉末、胡麻、藻塩、ギバサ(海藻）、トレハロース、乳化剤、炭酸水素アンモニウム、(原材料の一部に乳成分、卵、を含む)